Name: Olcsó hókocka | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Liszt; 1 db Tojás; 1 dkg szalalkáli; 2 dl Tej; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 4 evőkanál Liszt; 4 dl Tej; 25 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, ha nem akarna összeállni, akkor még egy kicsi tejet adunk hozzá. Három vékony, 20×30 cm-es lapot sütünk kivajazott tepsiben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt.
A krémhez a lisztet a tejjel és a cukrokkal simára keverjük, majd sűrűre felfőzzük, kihűtjük. A vajat kihabosítjuk, és a kihűlt krémmel simára keverjük. A lapokat megtöltjük.
Porcukorral meghintve, felkockázva kínáljuk.