Panírozott hús másként

Elkészítés: A csirkemell sütése előtt a panírt állítjuk össze. A zsemlemorzsába szórunk fokhagymaport, majd kevés olajon kicsit megpirítjuk. Pár perc múlva, amint kihűlt, beletesszük a friss, apróra vágott petrezselyemzöldet. Mehet bele bőven, ha szereti a család, majd szórunk bele szintén bőven reszelt trappistasajtot, sót, borsot. Ezután csirkemellszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd natúr megsütjük. Amint elkészült, megkenjük a mustárral elkevert tejszínnel, beleforgatjuk az előbb elkészített panírba, és már kész is. Köretként salátával vagy pürével, rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!!!