Elkészítés
Előkészítés: Sós, forrásban levő vízbe tesszük a rizst, 4 perc után lejjebb vesszük a lángot, és lassan főzzük fedő nélkül, időnként megkevergetve, amíg megpuhul. Közben a paprikát megmossuk, levágjuk a szárát, kiszedjük a magjait és az ereit, a húsát nagyjából azonos apró darabokra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, félbevágjuk. A paradicsomot megmossuk, apró kockákra daraboljuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk.
Elkészítés: A paprikát összekeverjük a garnélával, a paradicsommal, a petrezselyemmel, a fokhagymával, az olajjal, és pihentetjük, hogy jól átvegyék egymás ízét. Miután megfőtt a rizs, leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, hogy a szemek elváljanak egymástól. Végül hozzáadjuk a garnélás, paprikás, paradicsomos keverékhez, összeforgatjuk, és tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 253 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.