Elkészítés
Elkészítés: A krumplit megpucolom, hasábokra vágom, megfőzöm.
A hagymákat, a paradicsomot, a paprikákat, a petrezselymet és a bazsalikomot darabolom, a kolbászt szeletelem.
Egy edényben olajon megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a paprikákat, a paradicsomot és a zöldeket, fűszerezem, megfőzöm. Néhány darabot kiveszek, a többit botmixerrel összekeverem nem túl finomra.
Beleteszem a félretett darabokat, a krumplit, a kolbászokat, és összeforralom.
Tálalok. A tányérba merek a paradicsomos krumpliból, szórok rá bazsalikomleveleket és chilipaprikát.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.