Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk és rátesszük a csirkemájat. Megszórjuk pirospaprikával, és picit megsózzuk. Szokásos pörköltet készítünk belőle. (Ízlés szerint tehetünk bele paradicsomot és paprikát is.) A tarhonyát és a zöldborsót külön megfőzzük, és egy tepsibe öntjük, ráborítjuk a májat, és alaposan összekeverjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és tíz percre sütőbe tesszük, hogy a sajt ráolvadjon.

Megjegyzés

Nekem nagyon bejön, próbáld ki te is! A receptet Modena küldte. Köszönjük!