Name: Pikáns tormaleves füstölt nyelvvel | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 liter húsleves; 7.5 dkg Zsemlemorzsa; friss torma ízlés szerint; 2 szál zöldhagyma; 1.5 dl Tejföl; 4 evőkanál almapüré; 25 dkg füstölt nyelv; Só; Bors

Elkészítés

Forraljuk fel a levest, adjuk hozzá a zsemlemorzsát, a reszelt tormát és ízlés szerint borsot. Főzzük kis lángon 15 percig.
A zöldhagymát vágjuk vékony karikára, a füstölt nyelvet kis kockára, és keverjük a tejföllel és az almapürével együtt a levesbe, forraljuk pár perc alatt össze, és tálalhatjuk is.

Megjegyzés

Ha nincs friss tormánk, használhatunk ecetes tormát is. Igazi pikáns leves pasiknak. A receptet és a fotót Nikoca82 küldte. Köszönjük!