Piros saláta

Elkészítés: A hagymát fölszeletelem, egy tálban lelocsolom kevés vörösborecettel, majd állni hagyom. A paradicsomot is kis szeletekre vágom, és ha a hagyma 20-30 percet állt, hozzáadom. A babot leöblítem, és azt is beleteszem. Leöntöm ízlés szerint olívaolajjal, fűszerezem, kissé megsózom ( mert mi így szeretjük, de ez persze elmaradhat). Legjobb kicsit állni hagyni, hogy összeérjen, de frissen is jó.