Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a szokásos módon felfuttatom. A lisztet elmorzsolom a zsírral, beleteszem az élesztőt, a sót, a cukrot és a tejfölt. Összegyúrom, ha szükséges, még tejet adok hozzá. Egy órát pihentetem, utána 3 mm vékonyra nyújtom. A töltelék lehet gesztenye, lekvár, mák... Kifliket formázok belőle, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöm. Még melegen vaníliás porcukorba hempergetem.

Megjegyzés

Egy óra alatt elfogyott... A receptet Huszi3 küldte. Köszönjük!