A répát, petrezselyemgyökeret, zellert megpucolom, darabolom. A paprikát szeletelem. A hagymákat aprítom.
Egy fazékba beleteszem a nyakat és a zöldségeket, fűszerezem, s addig főzöm, míg a hús már csaknem puha. Ekkor beleteszem a tésztát.
Tálaláskor szedek a levesből, beleteszek egy nyakat, s egy chhilipaprikát.
Én a húst a levessel együtt fogyasztottam, de aki akarja, az eheti külön is - a leves után - mustárral, tormával és kenyérrel.
A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.