Elkészítés
Elkészítés: A húst a vízben áztatott, kifacsart zsemlével, 3 tojással, 1 fej apróra vágott és 1 evőkanál olajon megpiritott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, sóval, pirospaprikával és borssal összedolgozzuk.
A felét kiolajozott tepsi aljára terítjük, és befedjük a héjában főtt, megtisztított, majd karikára vágott burgonyával. A maradék olajban megfuttatunk 2 fej apróra vágott vöröshagymát, a burgonyára öntjük, majd karikára vágott 4 kemény tojással befedjük. Meglocsoljuk a tejföllel. Végül a maradék húst is rásimítjuk. Az utolsó nyers tojással megkenjük, és mehet a sütőbe. Kockára vágva tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.