Máglyarakás kalácsból
Klasszikus linzer recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagyományos kókuszkocka
Dubarry-szelet
Gesztenyés bejgli
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Túróval töltött zsemle
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kozáksapka
Intelligens krémes
Édes bundás kenyér (french toast)
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Tartármártás házi majonézből
Mézes krémes
Paradicsomos lencseleves
ázsiai csirkelevescsirkemell receptcsirkeleves receptebéd-vacsora otthonraegytálételEgytálételekegzotikusfehérjeHússal készült levesekJELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBAkínaiKülönleges levesekmediterránMelegNyárireformkonyhaszárnyasételSzárnyasételekSzójababTársaságthaiVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemelleket csíkokra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, sózzuk, és kb. 30 percig főzzük úgy, hogy a hozzáöntött vízből kb. 1,5 liter maradjon.
- A húst kivesszük a léből, tányérra helyezzük és letakarjuk.
- Az erőlevesbe belemorzsoljuk a leveskockákatt és felforraljuk. Ha kész, levesszük a tűzről.
- Az újhagymát, a gyömbért, a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A szárított gombát is aprítjuk.
- Egy lábasban olajat melegítünk, hozzáadjuk az aprított zöldségeket, és egy picit megpirítjuk. A zöldségre ráöntjük az erőlevest, és további 15 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a szójaszószt és a fehérecetet, majd ismét felforraljuk. Végül visszatesszük a csirkemellet is, még egyet rottyantunk rajta, és kész is.
- A tojásokat kb. 5 perc alatt megfőzzük. Eltávolítjuk a héját, félbe vágjuk.
- A levest tányérokba szedjük, és a főtt tojással tálaljuk.
Megjegyzés
A levet ázsiai hagyomány szerint megisszuk, esetleg európaiasan leveses kanállal fogyasztjuk. A ramen annál finomabb, minél sűrűbb, és főételként is fogyasztható.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu