Elkészítés
Elkészítés: A 2 evőkanál cukrozott tejben feloldjuk az élesztőt. A margarint összedolgozzuk a liszttel, majd hozzáadjuk a feloldott élesztőt és a reszelt sajtot, sózzuk, borsozzuk, és szórunk bele pirított köménymagot. Tejföl hozzáadásával jól gyúrható, nyútható tésztává dolgozzuk.
Langyos helyen 15-20 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtva pogácsákat szaggatunk (vagy rudakra vágjuk). Megkenjük a kissé felvert tojással, megszórjuk köménymaggal, chilivel és reszelt sajttal.
Pihentetjük, amíg kissé feljön. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és ezen a hőfokon megsütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.