Elkészítés: A tésztát összedolgozzuk és a hűtőszekrénybe tesszük, majd félóránként hajtogatjuk, ezt a műveletet kb. 2 órán keresztül csináljuk.
A habrolót betekerjük alufóliával. A tésztát kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk, és egyenként feltekerjük a rudacskákra, megkenjük tojással, előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük.
Elkészítjük a krémet: 0,5 dl tejben 2 tojássárgáját és a lisztet, majd a reszelt sajtot felfőzzük. Ezzel a krémmel megtöltjük a rolókat, a végeit reszelt sajtba mártjuk.
Ebből a mennyiségből kb. 8 darab lesz. Ízletes, és finom másnap is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.