Elkészítés

Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport és a reszelt sajtot. A vajat elmorzsoljuk a lisztben, majd sóval és pirospaprikáva ízesítjük, és annyit tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd ujjnyi vastag rudakra vágjuk. Tetejét megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Forró sütőben aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!