Elkészítés
Elkészítés: A káposztaleveleket forrásban lévő sós vízben kissé előfőzzük, majd szűrőkanálban lecsurgatjuk, és a levelekből a vastag ereket kivágjuk. A darált húst, az előfőzött rizst és a fűszereket jól összedolgozzuk.
A húsos masszával megtöltjük a leveleket, feltekerjük, tekercseket készítünk. Olajozott tűzálló tálba tesszük egymás mellé helyezve. A tojás, az elmorzsolt leveskocka és a tejfölkeverékét ráöntjük, megszórjuk a sajttal.
Alufóliával letakarva kb. 45-50 percig, lassú tűzön sütjük. Az utolsó 10 percben fólia nélkül sütjük, így a sajt piros és ropogós lesz.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.