Elkészítés: A karajt leszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük.
A lisztből, a tojásból és a reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. Beleforgatjuk a reszelt sajtot. Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és metélőhagymával.
A karajszeleteket lisztezzük, a masszába forgatjuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.