Elkészítés
Elkészítés: A csíkokra vágott füstölt szalonnát és a felkarikázott chilipaprikát kevés olajon megpirítjuk (ízlés szerint ez utóbbi elhagyható), majd beletesszük a félbevágott és feldarabolt vöröshagymát. Ha ez megpirult, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a felszeletelt gombát. Amint levet eresztett, következik a csíkokra vágott sonka vagy tarja. Rövid párolás után a tejszínt és a paradicsomlét is hozzáöntjük.
Ha felforrt, belenyomjuk a tömlős sajtot, és borssal, oregánóval, bazsalikommal, sóval fűszerezzük. (Kevés cukrot is tehetünk bele, mert kiemeli a fűszerek ízét.)
Forrás és besűrűsödés után beleöntjük a megfőtt, lecsepegtetett spagettit, majd összekeverjük, összeforraljuk, végül vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és forrón tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.