Elkészítés

Elkészítés: A karikára vágott banánt egy nagyobb teflonban az olvasztott vajon, a fahéjas cukorral összekeverve addig pirítod, amíg a teflon alja nem látszik ki. Kihűtöd. (Ez fontos!)

A tepsit kivajazod, kilisztezed, a linzertészta felét kinyújtod, és úgy simítod bele, hogy az oldalát is befedje. Rásimítod a kihűlt banánt, erre ráteszed a maradék linzertésztát úgy, hogy az alsó és a felső réteget összeragasztod. Villával megszurkálod, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni. Közepes lángos kb. 1 órát sütöd.

Megjegyzés

A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!