Elkészítés: A beáztatott, kifacsart zsemléből, a húsból, a tojásból, az egyik lereszelt hagymából és fokhagymából, valamint a tojásból fasírtmasszát csinálunk, sóval és borssal ízesítjük.
A paprikákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magházat, és megtöltjük a húsmasszával. Egymás mellé fektetjük őket egy tepsiben, mindegyik tetejére teszünk 1-1 szelet paradicsomot és hagymát, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Aláöntünk 1 pohár vizet, és közepes lángon 45 percet sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.