Szalámis sült burgonya

Elkészítés: 1.) A burgonyát megmossuk, és héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, és felkarikázzuk.

2.) A vékonyra szeletelt paprikás szalámit a burgonyakarikákkal rétegezzük, és minden réteget megszórunk fokhagymás fűszersóval. A végén az egészet finoman meglocsoljuk olívaolajjal, és mehet a sütőbe.

3.) Kb. 200 fokon sütjük, időnként alaposan megkeverve, hogy minden burgonya ropogós pirosra süljön. Egyszerű, de nagyon ízletes étel.