Elkészítés

Előkészítés: A tésztafőzéshez vizet forralunk. A kapribogyót összevágjuk. A pórét megmossuk, és ferde karikákra szeleteljük.
Elkészítés: A tésztát nem túl puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A szalonnaszeleteket ropogósra sütjük, hozzákeverjük a pórét, és egy percig együtt pirítjuk. Hozzáöntjük az ecetet, a levest, és erős tűzön felére forraljuk. Belekeverjük a vajat, és besűrítjük. A kaprit és a kakukkfüvet hozzáadjuk, és borssal ízesítjük.

Megjegyzés

Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 adag: 1997 kJ/477 kcal