Tavaszi friss saláta

Elkészítés: A káposztákat és a kínai kelt csíkokra vágjuk. A feta sajtot, az edami (vagy trappista) sajtot és a paradicsomot kockára vágjuk. Mindezeket a csemege kukoricával egy tálba tesszük.

A joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a citromlével, majd összekeverjük a káposztával, a sajttal, a paradicsommal és a kukoricával.

Kb. 1 órára hűtőbe tesszük és pihenni hagyjuk, de akár 1 éjszakát is lehet a hűtőben. Jó étvágyak kívánok!