Elkészítés: A hagymákat és a zellerszárat a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a krumplikockákat, a gesztenyéket (2 szem kivételével - tálalásnál ezek lesznek apróra vágva a dekoráció), a babérlevelet, és felöntjük az alaplével.
Amikor a krumpli megfőtt, botmixerrel pürésítjük az egészet. Hozzáöntjük a tejszínt és a sherryt, sózzuk, borsozzuk.
Fűszeres grissinivel (sós kenyérrúd) tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.