Elkészítés

Elkészítés: A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, a citrom reszelt héját, jól kikeverjük. Óvatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a szeletelt almát.

Egy 20×30 cm-es tepsit olajjal kikenünk, és az almás tésztamasszát belesimítjuk.

200 fokon 30-35 percig sütjük. Amikor kihűlt, porcukorral meghintve szeletekre vágjuk.

Megjegyzés

155 régi étek szakácskönyvből van a recept. Egyszerű, gyors, nagyon finom. Kezdő háziasszonyok is gyorsan kikeverhetik, nem kell ehhez szakácsnak vagy cukrásznak lenni. 1 evőkanál mandulaforgáccsal megszórtam a tetejét, a recept ezt nem tartalmazta. A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!