Elkészítés: A tejet és a tejszínt a kettévágott vaníliával felforraljuk, majd hozzáteszünk 10 dkg cukrot.
Mikor ez kihűlt, az tojássárgákat kikeverjük a maradék cukorral - és hogy jobban oldódjon - pár kanállal a kihűlt keverékből. Legalább 5 percig habosítjuk, míg a cukor teljesen elolvad. Ekkor hozzáöntjük a maradék átszűrt tejes keveréket, a rumot ,és mikor már teljesen egynemű, hozzáöntjük a szeszt is.
Pár nap érlelés után még finomabb.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.