A felsorolt hozzávalókat dolgozzuk sima tésztává, majd 15 percig pihentessük azt.
A töltelékhez keverjük habosra a mascarponét a kétféle cukorral és a tojássárgájával. A barackokat daraboljuk fel.
A tésztát nyújtsuk vékony lappá, majd vágjuk fel 10x10 cm-es négyzetekre. Osszuk el rajtuk a tölteléket, a sarkaikat hajtsuk össze. A tésztabatyukat kenjük meg tojással, majd szórjuk meg barackdarabokkal.
Előmelegített sütőben 200 fokon süssük kb. 20 percig.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.