Elkészítés
Előkészítés: A céklát lecsepegtetjük, villával kissé összetörjük (a gumókat lereszeljük).
Elkészítés: Az ecetet egy edénybe öntjük, hozzáteszünk 1 pohár vizet, a cukrot, a szegfűszegeket, a tormát, néhány szem fekete borsot, és a forrástól számítva 3 percig főzzük. Utána levesszük a tűzről. A céklát salátás tálba tesszük, és egy sűrű szitán át meglocsoljuk az elkészített öntettel. Hagyjuk teljesen kihűlni. Az almákat megmossuk, a magházukat kivesszük, húsukat hámozás nélkül vékony szeletkékre vágjuk. Óvatosan összekeverjük a céklával, hogy ne törjenek össze, és azonnal tálaljuk, különben az almákat a cékla nagyon pirosra festi.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 90 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.