Elkészítés
Előkészítés: A céklát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk.
Elkészítés: A vajat felforrósítjuk egy lábosban. Először hirtelen megpirítjuk benne a köménymagot, hozzáadjuk a gyömbérport, a korianderport és a céklát. Kevergetve megpirítjuk. A céklára öntünk 2 liter vizet, felforraljuk, sóval, borssal fűszerezzük, és félig lefedett edényben, lassú tűzön kb. 20 percig főzzük, amíg a folyadék fele elpárolog. Botmixerrel péppé zúzzuk a céklát. A tejfölt elkeverjük a citromlével és a snidlinggel, és a levesbe öntjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.