Elkészítés

Elkészítés: A félfőre vágott vágott hagymát a kristálycukorral olajon üvegesre pároljuk (kicsit meg fog karamellizálódni). Rádobjuk a megtisztított, megmosott májakat, és ráöntjük az 1-1,5 dl vörösbort. Ha megpuhult, rászórjuk az olívabogyókat, borsozzuk, és meghintjük egy kis őrölt rozmaringgal. Ráöntjük a tejfölt, hagyjuk egy kicsit összerottyanni, a legvégén megsózzuk.

Megjegyzés

Ha szereted a pikáns ízeket, egy-két almát megpiríthatsz egy kis vaj ízű olajon vagy vajon felkockázva, és amikor a bogyókat adod hozzá a májhoz, ezeket is keverd bele. Nagyon izgis lesz tőle! A receptet Chill küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

Érdekességek

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Mindmegette

Vörösboros pulykamáj

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

A legegyszerűbb bolognai spagetti

Csokis muffin

Kozáksapka

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti

Kakaós csiga

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

Grízkockaleves kuktában

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

Friss receptek

A legegyszerűbb bolognai spagetti

Csokis muffin

Kozáksapka

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti

Kakaós csiga

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

Grízkockaleves kuktában

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

Mozzarellás-kolbászos tészta

Sajttal, sonkával töltött rántott cukkini

Kekszszalámi

Friss sztorik

Ettől a teljesen hétköznapi hozzávalótól nem fő szét a krumpli

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Ha rád tör a fáradtság napközben, igyál egy kávét, és pihenj le

A sütőtök találkozása az olasz konyhával: krémes, szaftos sütőtökös lasagne

Így lesz mindig rend a konyhapultodon – szuper trükköt mutatunk videón

Tudtad? Ezért faragunk töklámpást halloweenkor

Az 5+1 legjobb carbonara recept

Darált húsból készül a mennyei rántott szelet

Rémisztően jó halloweeni smink egyszerűen és gyorsan – videó!

Nincs több szürke árnyalat: így lesznek vakítóan fehérek a ruhák

9 megfizethető csirkés étel (nem csak) hó végére

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Veszélyes lehet a dió a kutyának, így óvd meg kedvencedet a csonthéjas gyümölcstől

8 tipp egy igazán rémisztő halloweeni bulihoz

Édes második fogás: lekváros kelt kifli

Eltűnik a magyar családok kedvenc kávéja, megszüntetik a Tchibo Family árusítását

Legolvasottabbak

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Ha rád tör a fáradtság napközben, igyál egy kávét, és pihenj le

A sütőtök találkozása az olasz konyhával: krémes, szaftos sütőtökös lasagne

Így lesz mindig rend a konyhapultodon – szuper trükköt mutatunk videón

Tudtad? Ezért faragunk töklámpást halloweenkor

Az 5+1 legjobb carbonara recept

Darált húsból készül a mennyei rántott szelet

Rémisztően jó halloweeni smink egyszerűen és gyorsan – videó!

Nincs több szürke árnyalat: így lesznek vakítóan fehérek a ruhák

9 megfizethető csirkés étel (nem csak) hó végére

Indiai ihletésű, gyömbéres sárgarépa-krémleves

Currys csirke ananásszal

Tarhonyás lecsó

Kókuszos kevert süti

Hírlevél

8 tipp egy igazán rémisztő halloweeni bulihoz

Fetekert Szécsény - Ahol találkozhatunk

Fekete majonéz: három recept a félelmetesen jó hozzávalóval

Videós receptek

Aszalt paradicsomos káposztafőzelék

Grízkockaleves kuktában

Almás-mákos rakott tészta

Eszterházy-torta

Banános palacsinta karamellöntettel