Elkészítés
A húst kockákra vágjuk, és forró olajon hirtelen megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, az apró kockákra vágott zellert, a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot. Sóval, borssal ízesítjük. A paradicsompürét elkeverjük 2,5 dl vízzel, majd felöntjük ezzel a csirkét. Fedő alatt 20 percig pároljuk. Közben a tésztát a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A szószt felaprított petrezselyemmel és őrölt fahéjjal fűszerezzük, majd belekeverjük a tésztát, összeforgatjuk és tálra halmozzuk. Meghintjük a reszelt sajttal.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.