Elkészítés

Elkészítés: A fagyasztott zöldborsót kevés olívaolajon saját levében megpárolunk. Sózzuk, megszórjuk petrezselyemzölddel, felöntjük rizstejjel. Ha összeforrt, hideg vízben csomómentesre kevert keményítőt adunk hozzá, még egyszer összerottyantjuk, és azonnal levesszük a tűzről. Ízlés szerint édesítőszert tehetünk bele.

Megjegyzés

Nálam édesítőszernek a Canderel por vált be. A rizstej pedig kis adagokban lefagyasztható. A receptet Fofo31 küldte. Köszönjük!