Elkészítés: A leveszöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, karikákra vágjuk. Feltesszük főni a leves többi hozzávalóivl 3 dl vízben. Amikor megpuhult benne minden, akkor a hagymákat kidobjuk belőle, 3-4 liter vizet öntünk rá és felforraljuk.
Közben a galuskához valókat összekeverjük, a csirkemájat pépesítve adjuk hozzá, fél órát hagyjuk állni.
A galuskákat vízbe mártott kanállal a levesbe szaggatjuk, és 5-6 perc alatt fedő alatt megfőzzük. Hatalmas galuskák lettek.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.