Elkészítés
Elkészítés: A glazúrhoz a porcukrot simára keverjük a rummal, hogy jól kenhető legyen.
A tésztához a 6 tojás sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport, a kakaót és a reszelt csokoládét, majd ha jól kikeverjük, belevegyítjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
Kikent, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsiben közepes lángon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha kész, azonnal kiborítjuk, vigyázva, hogy el ne törjön a tészta. Levesszük a sütőpapírt, s a még meleg tésztára rátesszük a glazúrt.
E mutatós süteményt melegen szeleteljük hideg vízbe mártott késsel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.