Name: Zsemle-kugli | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db zsemle; 4 db Tojás; Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0.5 l Tej; 10 dkg Vaj; 10 dkg Margarin

Elkészítés

Elkészítés: A tejet egy kis cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, a leszeletelt zsemlékre öntjük (ne ázzanak nagyon szét!). A vajat ízlés szerint culorral kikeverjük és hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A beáztatott zsemléket kivajazott, morzsával kiszórt tepsibe vagy tűzálló tál aljára egyenletesen lerakjuk (szórhatunk rá mazsolát is), és ráöntjük a tojásos masszát. Előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés

Nagyon finom, kiadós édesség. A receptet Piros Sándorné, Zsuzsa küldte. Köszönjük!