Elkészítés

Elkészítés: A tejet egy kis cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, a leszeletelt zsemlékre öntjük (ne ázzanak nagyon szét!). A vajat ízlés szerint culorral kikeverjük és hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A beáztatott zsemléket kivajazott, morzsával kiszórt tepsibe vagy tűzálló tál aljára egyenletesen lerakjuk (szórhatunk rá mazsolát is), és ráöntjük a tojásos masszát. Előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés

Nagyon finom, kiadós édesség. A receptet Piros Sándorné, Zsuzsa küldte. Köszönjük!