Elkészítés
Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, majd megdinszteljük az olajon. Ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával, fokhagymával, végül belekeverjük a petrezselyemzöldet. A beáztatott és kinyomkodott zsemlére öntjük a dinsztelt hagymát, belekeverjük a felvert tojást. Összekeverjük a masszát, utánaízesítjük még, ha szükséges. Ha túl hígnak tartanánk, lehet belekeverni zsemlemorzsát is. Kis fasírtokat formázunk belőle, és forró olajban szép pirosra sütjük. Jó étvágyat!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.