Elkészítés
Elkészítés: A cukkini 2 végét levágtam, ezt félretettem a töltelékbe. A cukkinit egészben sós vízben megfőztem, de nem túl puhára. A megfőtt cukkini belsejét kikapartam.
A töltelékhez olajon egy kis hagymát apróra vágva megfonnyasztottam, rátettem a szeletelt gombát, a csirkemellet, sóztam, őrölt borssal megszórtam, fedő alatt sütöttem. Közben a karikákra vágott paprikát és a felszeletelt paradicsomot is hozzátettem, készre sütöttem. Majd összekevertem a kifacsart kenyérrel és a tojásokkal, a cukkinit megtöltöttem. Maradt egy kis töltelék, ebből 3 gombócot formáztam, zsemlemorzsában meghempergettem.
Egy tepsit olajjal kikentem, a cukkinit és a töltelékből formázott gombócokat beletettem, majd 200 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöttem.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.