Hozzávalók:
50 dkg penne
2 db csirkemell (felkockázva)
kb. 80 dkg paradicsompüré
kb. 15 dkg spenót
4 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma (felaprítva)
1/2 tk csilipehely
1/2 bögre főzőtejszín
1/2 bögre parmezán (+ a szóráshoz)
3 ek só
1 ek bors
Elkészítés:
1. Felforraljuk a vizet 2 ek sóval, és a csomagoláson található utasítás szerint kifőzzük a pennét. Leszűrjük, és félretesszük.
2. Felhevítünk 2 ek olívaolajat, beletesszük a csirkemellet, és megszórjuk a maradék sóval és a borssal. Megpirítjuk, majd félretesszük.
3. A maradék olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát és a csilipelyhet, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a tejszínt. Összekeverjük, felforraljuk, és hozzáadjuk a spenótot. Néhány percig főzzük, majd belekeverjük a csirkét és a tésztát. Megszórjuk parmezánnal, és tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.