Ettől a darázsfészektől nem kell félni! Íme a mennyei kelt csiga receptje: kókusztól édes a töltelék

A darázsfészek alapja a pihe-puha kelt tészta, ám nem kell megijedni tőle, ugyanis egy kis gyakorlással szinte gyerekjáték finom kelt tésztát készíteni. Arra kell odafigyelni, hogy minden alapanyag szoba-hőmérsékletű legyen, az élesztő rendesen felfusson és alaposan kidagasszuk, és hagyjuk megkelni a tésztát. Ezután már "csak" annyi a dolgunk, hogy összeállítjuk a tekercset és csigákra szeleteljük, majd pedig aranybarnára sütjük!
Sokak számára a klasszikus darázsfészek töltelékét a darált dió adja, ám lehet ezt a süteményt vaníliás cukorral, sőt akár reszelt kókusszal is készíteni. Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisulijában most ez utóbbit készítette el, az eredmény pedig magáért beszél. Íme a pontos receptleírás, lentebb pedig a videó.
Kár, hogy még nem létezik az illatos fotó és videó, mert most nagyon nagy szükség lenne rá!
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.