Ettől a darázsfészektől nem kell félni! Íme a mennyei kelt csiga receptje: kókusztól édes a töltelék
Tartármártás házi majonézből
Hagyományos kókuszkocka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Spenótfőzelék fokhagymásan
Rántott karfiol
Kijevi csirkemell rizibizivel
Holstein szelet
Édes bundás kenyér (french toast)
Máglyarakás kalácsból
Retró kókuszkocka
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ünnepi francia pirítós
Intelligens krémes
Hagymás rostélyos
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Paradicsomos lencseleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus linzer recept
A darázsfészek egy olyan klasszikus sütemény, amit a nagymamák mesteri módon készítenek. Az illatos és édes kelt csiga régen olyan nagy volt, hogy gyerekként alig fért el a kezünkben, és bár nem szabadott volna, még azon melegében befaltuk. Ha felidéznéd a régi ízemlékeket, készítsd el most, mutatjuk a receptet.
A darázsfészek alapja a pihe-puha kelt tészta, ám nem kell megijedni tőle, ugyanis egy kis gyakorlással szinte gyerekjáték finom kelt tésztát készíteni. Arra kell odafigyelni, hogy minden alapanyag szoba-hőmérsékletű legyen, az élesztő rendesen felfusson és alaposan kidagasszuk, és hagyjuk megkelni a tésztát. Ezután már "csak" annyi a dolgunk, hogy összeállítjuk a tekercset és csigákra szeleteljük, majd pedig aranybarnára sütjük!
Sokak számára a klasszikus darázsfészek töltelékét a darált dió adja, ám lehet ezt a süteményt vaníliás cukorral, sőt akár reszelt kókusszal is készíteni. Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisulijában most ez utóbbit készítette el, az eredmény pedig magáért beszél. Íme a pontos receptleírás, lentebb pedig a videó.
Kár, hogy még nem létezik az illatos fotó és videó, mert most nagyon nagy szükség lenne rá!
Így készül a darázsfészek kókuszreszelékkel! Íme a recept videón is
Borítókép: Mindmegette
Ajánjuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu