A reggelire fogyasztott ételek mellett az italok is hozzájárulnak ahhoz, hogy egész nap kiegyensúlyozott legyen a energiaszintünk. Fontos azonban tudni, hogy amennyiben magas cukortartalmú folyadékokat fogyasztunk a reggeli órákban, az ingadozó vércukor- és energiaszintet okoz. Dr. Krutika Nanavati, a SheFinds dietetikusa elárulta, hogy melyek azok az italok, amelyeket egészségünk érdekében inkább hagyjunk ki a reggeliből.
A smoothie egy rendkívül népszerű reggeli ital, azonban egyáltalán nem mindegy, hogy miből készül. A boltokban, kávézókban kapható, cukorszirupot, ízesített joghurtot és pár szem gyümölcsöt tartalmazó italok nem nevezhetőek egészségesnek. Ezek a smoothie-k hirtelen emelik meg a vércukorszintet, viszonylag gyorsan megéhezünk utánuk és gyulladást okozhatnak a szervezetünkben.
Éppen ezért jobb, ha mi magunk készítjük el ezt a reggeli italt, így pontosan tudjuk majd, hogy milyen alapanyagok kerültek bele.
A boltok polcain található gyümölcslevek kevés rostot tartalmaznak és sokszor hozzáadott cukor is van bennük. Emiatt ezek is hirtelen emelik meg a vércukorszintet, ami utána gyorsan le is zuhan. Emellett azt is meg kell említeni, hogy ezekbe az italokba tartósítószerek is kerülnek, amelyek szintén gyulladást okozhatnak a szervezetben.
A gyümölcslére is igaz tehát, hogy sokkal jobban járunk, ha otthon állítjuk össze, amit így teljesen a saját ízlésünkre formálhatunk.
Sokan vannak, akik kávéval kezdik a reggelt, pedig mindannyian tudjuk, hogy ez egyáltalán nem egészséges, főleg akkor, ha még cukor is kerül a forró italba. A cukrozott kávé valójában egy koffein- és cukorbomba, amire semmi szükségünk éhgyomorra. Ha mindenképpen ragaszkodunk a forró feketéhez, akkor fogyasszuk reggeli után, cukor nélkül, legfeljebb tegyünk bele egy kevés mézet.
Forrás: Magyar Mezőgazdaság
Borítókép: Shuttersock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.