Zacskós tej, sós kifli, TV linzer és paradicsomlé... Ezeket ettük és ittuk a rendszerváltás előtt
Madártejszelet
A legjobb palacsintatészta
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Legényfogó leves
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csörögefánk
Mézes-mustáros csirkemell
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Profiterol alaprecept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Kapros tökfőzelék virslivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus stíriai metélt
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű csilis bab
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mátrai borzaska
Krémes spenótfőzelék
Régi ízek, régi emlékek. Nemcsak az illatok, hanem az ízek is képesek időutazásra vinni az embert. Sokan vannak, akik azonnal visszarepülnek az időben negyven vagy ötven évet, amint megkóstolják az igazi paradicsomlevet, vagy meghallják azt, hogy TV linzer.
A régi magyar élelmiszereket egyfajta romantikus csodálattal nézik azok, akik nem éltek a rendszerváltás előtt. Furcsa látni a régi emblémákat, a retró csomagolásokat és azokat az egykoron népszerű termékeket, melyeket ma már szinte sehol sem találni meg a boltok polcain. Legyen az az üveges paradicsomlé, a májkrém, az igazi, köménymaggal szórt sós kifli, vagy a zacskós tej, ha léteznek is valamilyen, modernebb formában, már nem olyanok, mint régen.
Ha kíváncsi vagy arra, mit ettek a magyarok régen, vagy felidéznéd, mik kerültek anno az asztalra, nosztalgiázz velünk ezzel a galériával!
Borítókép: Fortepan
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu