Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mákos guba  recept
Mákos guba
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Minestrone recept
Minestrone
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Mogyoró

Receptek mogyoró hozzávalóval

Leírás

Bár Magyarországon is őshonos, hazánkban mégsem jellemző termesztése; a legjelentősebb itthoni ültetvény jelenleg Balatonbogláron található. A mogyoró fajok többsége bokor, ám néhány fajta fává cseperedik; a török mogyoró fája akár 25 méter magasra is megnőhet.

Alapvető hozzávalója számtalan süteménynek, tortának, mint a Sacher torta, a kávés Brownie, illetve a különböző karamell- és csokoládétorták összetevőlistáján is megtalálható.

A konyhán kívül a mogyorófa ága hasznos szolgálatot tesz házikedvenceinknél: a nyuszik egyik kedvenc fogkoptatója.

1 átlagos szem mogyoró tápértéke

  • energia: 6 kcal
  • fehérje: 0.3 gramm
  • zsír: 0.5 gramm
  • szénhidrát: 0.1 gramm

Mikor vedd?

A mogyoró szezonja ősz idusán, október közepén esedékes, a boltok polcain azonban egész évben elérhető.

Hogyan tárold?

Tároljuk száraz, hűvös helyen. Az ideális hőmérséklet körülbelül 10-15 Celsius fok.
Tápérték(100 g)
567 kcal Energia
49.2 g Zsír
7.6 g Szénhidrát
25.8 g Fehérje
Mogyoró receptek (459 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.