A ricotta nagyon friss sajt. Érlelés nélkül készítik, lágy, tejszínes íze teszi igazán különlegessé. Pirítós kenyérrel, paradicsommal fogyasztva kiváló reggel és/vagy uzsonna lehet.
Nagyon sokrétűen felhasználható. Például krémessé teszi a tésztaételeket, míg a süteményeket, kelt kalácsokat mesésen puhává varázsolja. Levesekbe tehetjük, pohárkrémeket is készíthetünk belőle egyszerűen és gyorsan. Érdemes minél gyakrabban fogyasztani.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.