Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgákat és a cukrot habverővel összekeverjük könnyű, levegős keverékké. Óvatosan elkeverjük benne a rumot és a ricottát. Elektromos habverővel egyneműsítjük. A keveréket fagyasztóedénybe tesszük, lefedjük, legalább 3 órán keresztül hűtjük a fagyasztóban.

A fagyit tálra borítjuk, és azonnal tálaljuk pl. gyümölccsel, babapiskótával, csokiöntettel ízlés szerint.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Buksz39 küldte. Köszönjük!