Így készül Gáspár Bea karácsonyi töltött káposztája – sok-sok hússal!
Hagymás rostélyos
Tárkonyos csirkeraguleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Káposztás tészta egyszerűen
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Babgulyás
Mákos guba
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Csupacsokis brownie
Kínai szezámmagos csirke
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Zsemlegombóc
Mézes-mustáros csirkemell
Vadas marha
Epres blondie
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus kuglóf
Dödölle - az eredeti recept
Gáspár Bea a Mindmegette konyhájában klasszikus töltött káposztát készített. A végeredmény szerintünk zseniális lett, Bea receptjét követve pedig nálatok is garantált a siker. A család imádni fogja!
A töltött káposzta hagyományosan karácsonyi, lakodalmas vagy disznótoros étel. Nem érdemes belőle keveset főzni, hiszen ha valamelyik ételre igaz, akkor erre mindenképpen, hogy minél többször melegítik újra, annál finomabb lesz. A siker (egyik) titka, hogy ne sajnáljuk a belőle a jó minőségű szalonnát, húst és a füstölt kolbászt!
Gáspár Bea most megmutatta, ő hogyan készíti ezt a klasszikus ünnepi fogást. Elöljáróban annyit elárulunk, hogy a húst nem spórolta ki belőle. Próbáljátok ki!
A karácsonyi töltött káposzta hozzávalói:
- sertészsír
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 db pritaminpaprika
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db paradicsom
- só
- bors
- őrölt kömény
- morzsolt majoránna
- őrölt pirospaprika
- ételízesítő
- 30 dkg sertéscomb
- 1 szál füstölt kolbász
- 1 kg szálas savanyúkáposzta
- 2-3 db babérlevél
- 50 dkg darált sertéshús
- 25 dkg előfőzött rizs
- 1 fej savanyított káposzta
A karácsonyi TÖLTÖTT KÁPOSZTA PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLjátok!>>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu