Elkészítés: Áztassuk be sherrybe az aszalt szilvát, majd töltsük meg egy-egy apró libamájdarabbal. A szarvasgombát reszeljük a vékonyra klopfolt, sózott, borsozott borjúszeletekre, majd tekerjük rá a libamájdarabokkal töltött aszalt szilvára. Pirítsuk körbe vajon, majd fedő alatt kevés vörösborral pároljuk puhára 20 perc alatt...
Köretnek ki mit gondol, talán krumplipüré a legigazibb hozzá. :)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.