Elkészítés

Elkészítés: A babot fedővel letakart edényben, sós-babérleveles vízben megfőzzük. Leszűrjük, és hagyjuk kihűlni.
Közben a sonkát kis kockákra vágjuk. A tejfölt összekeverjük a köménymaggal, borssal, kicsit megsózzuk, és ráöntjük a babra, majd beletesszük a sonkát és összekeverjük. Nagyon hidegen tálaljuk, finomra vágott metélőhagymával megszórva.

Megjegyzés

A receptet Gabagesz küldte. Köszönjük!