Elkészítés: Az almákat lereszeljük.
A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almákat, a citromhéjat, a vanília-aromát, a bazsalikomot, a sütőporral elkevert lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk.
Kivajazott-kilisztezett tortaformába öntjük (26 cm), és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük kb. 180 fokon. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.