Tartármártás házi majonézből
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes krémes
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Csikós tokány
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Puncstorta
Mátrai borzaska
Szilvalekváros tepertős papucs
Máglyarakás kalácsból
Rántott karfiol
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Paradicsomos lencseleves
Hagyományos tejes kifli
Párolt lila káposzta
Aranygaluska vaníliasodóval
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus kuglóf
Klasszikus stíriai metélt
Hozzávalók
Elkészítés
- Miután mindkét oldalukat bekenem borssal meg mustárral, egy tálban szorosan egymás mellé rakom a hússzeleteket. Annyi olajat öntök rájuk, amennyi a húst ellepi. Ezután befedem, és hűtőszekrényben 3 napig állni hagyom a szeleteket, közben néhányszor megforgatom őket.
- A mártáshoz a lisztet a margarinon megfuttatom, mustárral, tejszínnel, borral simára keverem, és zúzott fokhagymával meg finomra vágott petrezselyemmel ízesítem.
- A húsról a levet leitatom, ezután olajozott serpenyőben közepesen erős lángon mindkét oldalát megsütöm.
- A mártást felforralom, és addig főzöm, míg be nem sűrűsödik. A mártást a húsra öntöm, és párolt zöldséget vagy burgonyakrokettet kínálok hozzá.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu