Elkészítés
Elkészítés: A brokkolit a vízzel és leveskockával tegyük fel főni. Míg fő az ételünk, készítsük elő a gombócnak valót. A túrót, búzadarát, csipetnyi sót, kakukkfűvet, rozmaringot és bazsalikomot a tojással összekeverjük. Rakjunk fel vizet kevés sóval, és főzzük ki a gombócokat, amelyeket az előbb készült masszából gyúrunk. A gombócokat leszűrjük és félretesszük.
A megpuhult a brokkolit botmixerrel összeturmixoljuk, újraforrás után a főzőtejszínből és az étkezési keményítőből habarást készítünk, a levesbe öntjük. Amikor újból felforr, beletesszük a gombócokat, és tálaljuk a levest.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.