Name: Bundáskenyér másként | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 szelet kenyér; 5 dkg trappista sajt 1; 2 darab Tojás; 1 dl Tej; 4 evőkanál Étolaj; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 gerezd Fokhagyma; ízlés szerint őrölt szerecsendió; Bors

Elkészítés

A sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát.
Minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás.
Ezután a kikent sütőlemezre teszem a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. A már forró sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük.
Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom. Saláta vagy savanyúság illik hozzá.

Megjegyzés

Fotó: Zizzi32